"Bayramı Sağlıklı Geçirmeniz İçin 6 Öneri"

Acıbadem Dr. Åžinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur Ramazan ayında yavaÅŸlayan metabolizmaya aniden yüklenmenin bayram keyfine gölge düşürebileceÄŸini hatta hayati sorunlara davetiye çıkarabileceÄŸini belirterek Beslenmede porsiyon kontrolü saÄŸlanmaması, yaÄŸlı, kızartılmış besinler, hamuriÅŸi ve tatlı tüketimi hazımsızlık, reflü, ÅŸiÅŸkinlik gibi sindirim sistemi rahatsızlıkları ile birlikte diyabet ve kalp rahatsızlıklarını da beraberinde getirebilir diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur, bayramı saÄŸlıklı geçirmek için 6 önemli kuralı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

Güne hafif bir kahvaltı ile başlayın

Bayram sabahı, uzun süredir kahvaltı yapmayan bir sindirim sistemi ile güne baÅŸlandığının unutulmaması, özellikle poÄŸaça ve börek gibi hamur iÅŸlerine yüklenilmemesi gerekiyor. Zira Ramazan ayı boyunca küçülen mideye bir anda yüklenmek hem sindirim sistemi problemlerine hem de kan ÅŸekerinde ani yükselme ve dalgalanmalara yol açabilir. Kahvaltıda yumurta, peynir, yeÅŸillik, domates, salatalık, zeytin veya ceviz ile tam tahıllı ekmeÄŸe yer vererek saÄŸlıklı ve dengeli beslenebilirsiniz.  

Yeterli sıvı tüketin 

Gün içerisinde özellikle öğün aralarında ağırlıklı olacak şekilde toplamda 2-2,5 lt su tüketmeye özen gösterin. Yeterli su tüketmek hem bayram sonrası oluşabilecek ödemlerin vücuttan atılmasına hem de metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olacaktır. Asitli ve şekerli içeceklerden uzak durulmalıdır. Bunların yerine şekersiz meyve kompostoları, süt, ayran ve maden suyu tüketebilirsiniz.

Tatlıya dur demeyi bilin

Bayramın olmazsa olmazı özellikle misafirlikte ikram edilen çikolatalar ve tatlılar. Bu tatlıları tüketirken porsiyon kontrolü saÄŸlanması çok önemli. Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur Tercihiniz öncelikle dondurma, sütlü veya meyveli hafif tatlılardan yana olmalıdır. Åžerbetli tatlı tüketimini önermesek de illaki istiyorsanız 1 küçük dilim baklava tüketebilirsiniz. Åžerbetli tatlıları asitli içecekler ve meyve sularıyla deÄŸil ayran ile birlikte tüketirseniz kan ÅŸekerinizin dengelenmesine yardımcı olursunuz. EÄŸer tatlı tüketiminde porsiyon ölçünüz kaçtıysa akÅŸam öğününde ve ertesi gün boyunca sebze ve protein ağırlıklı beslenmeniz aldığınız kaloriyi dengelemenize yardımcı olacaktır diyor. 

Beslenme düzeni oluÅŸturun 

Ramazanda ikiye düşen öğün sayısı bayramda da 2 ana öğün ile 1-2 ara öğün ÅŸeklinde devam edebilir. DoygunluÄŸunuzu artırmak ve porsiyonları küçültebilmek için ana yemeklerin yanına bol bol salata ve yoÄŸurt ekleyebilirsiniz. Sindirim sistemi rahatsızlıklarını önlemek için yemekleri yavaÅŸ yemek ve besinleri iyi çiÄŸnemek çok önemli. 3 ana öğünlü beslenme düzenine geçmek için, öğün sayısı önce ara öğünlerle artırılmalı. Böylece vücudun yeni beslenme düzenine uyum saÄŸlaması kolaylaşır. 

Öğünlerinizi planlayın 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Sungur özellikle bayramda ana öğünlerin hafif tutulması gerektiÄŸini belirterek Yeterli ve dengeli bir öğünü, bir kase çorba veya tam tahıllı ekmek, zeytinyaÄŸlı bir sebze yemeÄŸi, ızgara/haÅŸlama veya fırında piÅŸmiÅŸ et/tavuk/balık, rengarenk sebzelerden oluÅŸan bir salata ve yoÄŸurt ile oluÅŸturabilirsiniz. Gün içinde az ve sık beslenebilmek için ara öğünler atlanmamalıdır. Ara öğünlerde tercihiniz kefir/süt, meyveler ve kuruyemiÅŸler olabilir diyor. 

Fiziksel aktivite ÅŸart

Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlık ile yavaÅŸlayan metabolizmayı hızlandırmak için mutlaka fiziksel aktivite yapılması gerekiyor. Günde 30 dakika veya haftada 3 gün 45-50 dakika yürüyüş yaparak ya da evde 20-30 dakika egzersiz ile hem metabolizmanızı hızlandırabilir hem de aldığınız fazla kalorileri dengeleyebilir böylece kilo kontrolü saÄŸlayabilirsiniz. Egzersiz yapmaya zamanınız yoksa bile kısa mesafelerde araba kullanmak yerine yürümeyi ve asansöre binmek yerine merdiven çıkmayı tercih ederek günlük hareketinizi artırabilirsiniz. 

Giriş: 18 Nisan 2023 | Güncelleme: 18 Nisan 2023 | Okunma: 399

Kaynak: Acıbadem Basın Bülteni