Soğan Nedir

122

Soğan, zambakgiller ailesinden allium cinsi bitkilerin genel adıdır. Büyüklük, şekil, renk ve lezzet bakımından değişik pek çok alt türü vardır. En yaygın türleri kırmızı, sarı ve beyaz soğandır. Ayrıca taze soğan yapraklarıyla birlikte yenilebilir. Tatları, çoğunlukla büyüdükleri ve tüketildikleri mevsime bağlı olarak keskin-baharatlı veya tatlı-sulu olabilir.

Soğanın Faydaları Nelerdir

1-Sindirim sistemini destekler.

2-Bağışıklık sistemini güçlendirir.

3-Kansere karşı koruyucudur.

4-Kalp hastalıklarını önleyebilir.

5-Kan şekerini kontrol eder.

6-Kemikleri güçlendirir.

7-Ruh sağlığını dengeler.

8-Vücutta biriken zararlı maddeleri ve suyu atar.

9-Romatizmal mafsal iltihabı, idrar tutukluğu, damar sertliğine faydalıdır.

10-Böbreklerdeki kum ve taşın dökülmesine yardımcı olur.

11-Böbrek ağrısını dindirir.

12-Zayıflamayı sağlar.

13-Zihin yorgunluğunu dindirir.

14-Baygınlığı geçirir.

15-Prostat bezinin hastalanmasını önler.

16-İktidarsızlıkta faydalıdır.

17-Enfeksiyonla savaşır.

18-İştah açar.

19-Uykusuzluğa iyi gelir.